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主讲： 赵嘉祥 分类：对话 课时：3 发布时间：0001/01/01
简介： 吃天津包子，为何要尝山东菜？从学徒到名厨，他在小巷子中练就一身真本领。进馆子学鲁菜，他为何又与天津菜结缘？烹炒河海两鲜，他又有何绝招？一道创新菜品，凝结了他多少心思；一种传统菜系，又要怎样适应新的时代？更多精彩，敬请收看。
主讲： 赵成元 分类：对话 课时：3 发布时间：0001/01/01
简介： 位于东三环的北京古玩城有间钟表店，店面非常不起眼，却是京城钟表爱好者经常光顾的“据点”。与钟表店融为一体的是位鹤发童颜的老者，柔和的目光时常与钟表无言地交流、沟通。略显陈旧而整齐硬朗的格架上，一座座各式各样的古董钟，“嘀嗒，叮咚”此起彼伏地响着，悄悄记录下时间前行的脚步。
主讲： 张兆增 分类：对话 课时：3 发布时间：0001/01/01
简介： 1957年出生在北京胡同里的张兆增，从事摄影40年，他的诸多纪实摄影作品拍摄时间跨度都在30年以上，其中，《中国煤炭30年“冰与火”》记录了煤炭行业的发展路程，另一组代表作《80年代改革开放初期的北京》，捕捉了北京在改革开放大潮中的变化，映照出一个时代人们的生活缩影。这份坚守，承载着他作为摄影人的追求与责任。
主讲： 张险峰 分类：对话 课时：3 发布时间：0001/01/01
简介： 京城美食汇聚，“新疆菜”别具特色；进京推广新疆菜，他在传统中寻求创新。一道过油肉，如何诠释“新疆味”；一个馕坑，又如何巧碰触变化？一道烤包子，体现新疆传统面食文化；一锅手抓饭，丰富了食客的味觉层次。本期节目，带您一起体验正宗新疆菜，欢迎收看。
主讲： 张斌 分类：名家访谈 课时：3 发布时间：0001/01/01
简介： 通背拳身法灵动敏捷，动作舒展大方，劲力冷弹脆快，力道放长击远，具有鲜明、独特的技击特点，是我国传统武术流派中一门历史悠久的优秀拳种。广大武术爱好者追求身体健康，因本拳动作松活自然，探背松肩，长期习练具有周身运转、气血贯通的保健效果。
主讲： 裕光磊 分类：名家访谈 课时：3 发布时间：0001/01/01
简介： 草编工艺起源于河姆渡时期，当时先民们通过蒲草等制作一些标记，用以记录已经发生过的或即将要做的事件，也就是结绳记事，相当于现在的写日记。裕光磊是西城区级非物质文化遗产裕氏草编艺术代表性传承人，他在其父亲的教导下全面学习草编技艺，并在继承父亲技艺基础上有所创新，使其草编技艺更趋完美，形成了新风格的裕氏草编作品。
主讲： 雨浓 分类：对话 课时：3 发布时间：0001/01/01
简介： 2013年，雨浓从北京市妇联接过承办《职业女性》杂志的重任。作为女性职场类时尚月刊，《职业女性》弥补了现有市场空白。她以杂志为起点，搭建全媒体及服务平台，致力于帮助、解决职业女性遇到的各类问题，做引导职场女性向上的风向标。她带领职业女性平台作为“融爱融乐心智障碍者家庭支持中心”的志愿团队，为该中心的儿童量身打造职业帮扶计划，让每位孩子都能融入并最终服务社会。
主讲： 俞峰 分类：名家访谈 课时：3 发布时间：0001/01/01
简介： 沉寂18年，歌剧《白毛女》再次展现世人面前；戮力攻坚，高雅艺术如何才能不再曲高和寡？演出前最后一次实地彩排，演员们却无法进入剧场；煞费苦心，只为让老百姓亲近歌剧。他怎样把歌剧舞台搬进可以容纳几万人的体育馆？他怎样带领中央歌剧院挑战世界上最长的一部歌剧？本期节目，让我们一起走进俞峰，走进歌剧。
